Handwerk

Im Grimseltor präsentieren sich traditionelle Handwerke aus der Region. Schön ausgestellt und teils verkäufliche Produkte sind bei uns im Angebot.


Kristalle / Strahlerei

Eine faszinierende Geschichte schreibt die Strahlerei im Grimselgebeit. Das Granitmassiv gehört zu den Mineralienreichsten im Alpenraum. Zur Säumerzeit wurden viele Kristalle nach Italien verkauft und dort kunstvoll verarbeitet. So beispielsweise findet man Grimselkristalle in Form von Kelchen, Kirchenkreuzen und Kronleuchtern in Mailänder Herrschaftshäusern und Kirchen.

Der Strahlerverein Oberhasli zählt heute rund 70 Mitglieder von denen noch 15 aktiv Mineralien suchen. Zahlreiche davon betreiben Ausstellungen, gehen an Börsen und bieten Kristalle zum Verkauf an. einige exklusive Stücke sind im Grimseltor ausgestellt und können dort erworben werden.

Sepp Häfliger verarbeitet Kristalle zu Kunstwerken. Hier in seinem Atelier in Boden, Guttannen.

Ein besonderer Blickfang im Tourist Center Grimseltor bildet die vom heimischen Kristalldesigner Sepp Häfliger geschaffene Kristallader mit einer Länge von über drei Meter. Sie zeugt von seinem handwerklichen Geschick, seiner Kreativität und der Kenntnisse dieser Edelsteine. Sämtliche Kristalle stammen aus dem Grimselgebiet – gefunden und gesammelt bei den Stollen- und Kavernenbauten der KWO, Kraftwerke Oberhasli AG. Das Unternehmen hat diese freundlicherweise dem Grimseltor zur Verfügung gestellt.

Kristalle können Sie bei folgenden Strahlern erwerben:

Fahner Sport, Hasliberg
Ausstellung und Verkauf, Telefon 033 971 24 40

Peter von Bergen, Boden / Guttannen
Verkauf auf Anfrage, Telefon 033 973 13 56

Walter von Weissenfluh, Guttannen
Verkauf, Telefon 033 973 12 03

Alex Willener, Innertkirchen
Verkauf, Telefon 033 971 54 07

SteinART – Beat Teige, Meiringen
Ausstellung und Verkauf, Telefon 033 971 22 31

Kristella, Erina und Hans Rufibach, Guttannen
Ausstellung und Verkauf auf Anfrage, Telefon 033 973 11 61


Wollkarderei

Unter dem Namen „WollReich Berner Oberland“ verarbeiten vier innovative Wollfreunde das wertvolle, heimische Naturprodukt. Als Produkte werden verschiedenfarbige Woolvliese zum Filzen, Wollkugeln als Stopfmaterial, Schafwoll-Duvets und Rohwolle angeboten. Auch das Waschen und Karden von Rohwolle gehört zur Dienstleistungpalette der Karderei. Im Foyer des Grimseltor sind einige Produkte ausgestellt und geben einen Einblick in dieses neu entdeckte Handwerk.

Verarbeitet wird vorwiegend eigene Wolle des Walliser Schwarznasenschafs. Die Wolle stammt von Schafen aus dem Berner Oberland. Mit der Verarbeitung des einheimischen Rohstoffs vor Ort soll die Wertschöpfungskette in der Region behalten werden. Das „WollReich“ hat in Filz- und Schafhalterkreisen ein sehr gutes Image als qualitativ hochstehender Verarbeitungsbetrieb.

Wollreich www.wollreich.ch


Heimatwerk Haslital

Stoffe aus dem Haslital. Handgemacht. Berührend schön.

Die farbenfrohen Stoffe mit ihren unverkennbaren Mustern werden seit uralten Zeiten im Haslital von Hand gewoben.

Sie werden von Menschen geschaffen, die verbunden sind mit der Bergwelt des Haslitals, als wären sie ein Stück von ihr. Der Einfluss der Natur schenkt den Produkten diese Kraft und Ausstrahlung, die die Herzen der Menschen berühren. Immer wieder.

Die Genossenschaft «Heimatwerk Haslital» hat sich zum Ziel gesetzt, dieses einzigartige Handwerk als Kulturgut des Haslitals zu erhalten.

Holen Sie sich ein echtes Stück Schweizer Handwerkskunst nach Hause. Schenken Sie Wertschätzung mit einem handgefertigten Produkt aus der Handweberei Haslital.

Nebst den hauseigenen Produkten finden Sie in unserem Verkaufsgeschäft in Meiringen eine grosse Auswahl weiterer hochwertiger Geschenkartikel und Souvenirs.

Kommen Sie vorbei und schauen sich um – wir beraten Sie gerne!

Informationen, Standort und Öffnungszeiten: www.heimatwerk-haslital.ch


Frutal Versandbäckerei

Gegründet wurde die Bäckerei-Konditorei im 1974 von der Familie Frutiger. Seit da hat sich das Familienunternehmen immer weiter entwickelt und bietet nun seit mehr als 40 Jahren täglich feine Gebäcke und Süssigkeiten an, welche mit viel Liebe zum Detail und grosser Sorgfalt hergestellt wurden. Die besten Rohmaterialien und mit der Handwerkskunst zaubern sie gemeinsam für Sie Meringues, Glacebiscuit, Tatzelwurm, Tischgebäck, Haslikuchen, Backwaren und vieles mehr. Als Geburtsort des Desserts Meringue und als Weltrekordhalter der Meringue ist dieses spezielle Dessert der ganze Stolz der Frutal Versandbäckerei.

Die Meringues-Produktion in Meiringen kann als Gruppe oder mit Kindern zum Meringues-Backen besucht werden.

Frutal Versandbäckerei: www.frutal.ch


Molki Meiringen

Die Molkereigenossenschaft Meiringen und Umgebung wurde 1910 gegründet. An der Lenggasse wurde die Milch der Landwirte gesammelt. Die jährliche Milchmenge betrug 2,2 Millionen Liter und ging grösstenteils ins Unterland. Im Jahr 1990 übernahmen die Familien Tschümperlin & Wetter den Molkereibetrieb. Sie erhöhten den Anteil der vor Ort verarbeiteten Milch stetig. Umbauten folgten, die Anlagen wurden automatisiert. Seit 1999 sind Lisbeth und Benno Tschümperlin alleinige Inhaber der Familien AG.

Die Milch von 32 Landwirten aus der Region nimmt hier ihren Weg über Röhrensysteme, in Chromstahlkessel und in Verpackungsmaschinen. Am Schluss sind es gut 220 Milchprodukte, welche die Molki Meiringen herstellt und vermarktet. Haslimilch, Haslimutschli und Hasliglace haben bereits kulinarischen Kultstatus. Rund 22 motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen dafür, dass alles gut geht. Heute werden rund 20 bis 25 Prozent der hergestellten Produkte im Oberhasli abgesetzt, ein grosser Teil geht in die Region Interlaken und weiter darüber hinaus bis Bern und Basel.

Besuchen Sie den Verkaufsladen in Meiringen und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt überzeugen!

Weitere Informationen unter: www.molki.ch